Làm thế nào để giữ cho các bàn ngoài trời luôn đầy khách vào mùa đông? Thành thật mà nói, việc vận hành khu vực ngoại thất vào mùa đông thường là một cơn ác mộng. Bạn có những chiếc bàn rất đẹp, nhưng chúng vẫn trống không vì không ai muốn ngồi ăn hamburger trong cái lạnh khắc nghiệt cả. Hầu hết mọi người đều sử dụng những chiếc máy sưởi thông thường, nhưng chúng hoàn toàn vô dụng khi được sử dụng ngoài trời. Hơi nóng từ máy sưởi chỉ bay lên và biến mất trong không khí. Đó là lý do tại sao chúng ta chọn sử dụng những chiếc máy sưởi hồng ngoại công suất 1500W được lắp trên trần nhà. Bí quyết nằm ở chỗ: những chiếc máy sưởi này không làm ấm không khí xung quanh, mà trực tiếp tỏa nhiệt vào người ngồi dưới đó. Cảm giác giống như đang ngồi dưới ánh nắng mặt trời vào một ngày nắng đẹp vậy.Sự ấm áp tức thì. Sức mạnh “kỳ diệu” của 1500W Tại sao lại chọn công suất 1500W? Bởi vì bạn cần đủ công suất để vượt qua cái lạnh ở khu vực ngoài trời. Chúng ta sử dụng bức xạ sóng ngắn hoặc sóng trung bình; điều này có nghĩa là năng lượng từ máy sưởi khiến các phân tử trong cơ thể con người rung động. Vì máy sưởi được lắp trên trần nhà, nên bạn vẫn có không gian sàn thoáng đãng. Không còn những thiết bị chiếm chỗ nữa. Không ai phải vấp ngã vì dây điện. Và cũng không ai bị bỏng do tiếp xúc với bề mặt kim loại nóng. Một vài điều cần lưu ý Bạn không thể cắm những chiếc máy sưởi này vào bất kỳ ổ cắm nào. Công suất 1500W khá lớn. Nếu bạn cắm mười chiếc máy sưởi vào một ổ cắm, bạn sẽ khiến cuộn dây điện bị quá tải và khiến mọi thứ tối om. Bạn cần phải cân đối công suất của các máy sưởi. Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng những ổ cắm riêng biệt cho những khu vực có nhiều bàn nhất. Ngoài ra, hãy nhớ rằng những chiếc máy sưởi này hoạt động theo hình nón. Bạn không thể chỉ treo một chiếc máy sưởi ở giữa sân và hy vọng mọi thứ sẽ ổn. Bạn cần xác định rõ các “vùng ấm áp” dựa trên vị trí của các bàn. Nếu không, một số khách sẽ cảm thấy nóng, trong khi những khách khác lại cảm thấy lạnh. Kết luận cho doanh nghiệp của bạn Điều quan trọng là: khách hàng sẽ rời đi nếu cảm thấy lạnh. Khi mọi người cảm thấy ấm áp, khoảng 22–25°C, họ sẽ ở lại lâu hơn. Họ sẽ gọi thêm đồ uống, ăn món tráng miệng. Điều này giúp doanh nghiệp của bạn có lợi nhuận trong những mùa không mấy sôi động. Khi bạn kiểm soát được nhiệt độ, bạn sẽ không còn phải lo lắng về thời tiết nữa. Các bàn sẽ luôn đầy khách, khách hàng sẽ hài lòng, và tổng số tiền mà họ chi trả cũng sẽ tăng lên, vì mọi người thực sự muốn ở lại đó.