Tối ưu hóa doanh thu từ dịch vụ ăn uống ngoài trời thông qua việc lắp đặt hệ thống sưởi bằng tia hồng ngoại một cách chiến lược

Mon, 07 Sep 2026 15:19:14 +0800

Hãy ngừng để không gian ngoài trời của bạn bị lạnh giá chiếm lĩnh đi! Đó là một vòng luẩn quẩn khó chịu: khi thời tiết trở lạnh, một nửa diện tích dành cho việc ngồi chơi sẽ trở nên vô dụng. Hầu hết các chủ nhà hàng đều chấp nhận việc mất đi 30% đến 50% diện tích kinh doanh của mình vào mỗi mùa đông. Điều này gây tổn thất lớn cho doanh thu của họ. Nhưng có một cách để giải quyết vấn đề này: đừng cố gắng làm ấm không khí nữa. Không khí bên ngoài không thể giữ nhiệt được; nhiệt sẽ bay mất ngay. Vì vậy, chúng ta sử dụng công nghệ tia hồng ngoại. Thay vì cố gắng chống lại gió, những thiết bị này tập trung hơi ấm trực tiếp vào khách hàng và bàn ăn của họ. **Bí quyết nằm ở những tấm gương này.**Các thiết bị sưởi thông thường phân tán hơi ấm ra mọi hướng; vì vậy một nửa số tiền bạn bỏ ra chỉ được dùng để làm ấm không khí xung quanh mà thôi. Chúng ta sử dụng các tấm phản chiếu để thu hồi lại năng lượng bị lãng phí và phản chiếu nó trở lại. Điều này giống như việc sử dụng kính lúp để tập trung ánh nắng mặt trời. Bạn sẽ có được hơi ấm dày đặc ngay tại nơi mà mọi người ngồi, mà không cần tăng cường công suất lên mức nguy hiểm. Lắp đặt đúng cáchNếu bạn muốn duy trì hoạt động của khu vực ngoài trời, bạn cần lắp đặt chúng một cách hợp lý. Chúng tôi khuyến nghị sử dụng một thiết bị sưởi cho mỗi 2 đến 3 mét vuông. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng đừng kết nối tất cả các thiết bị vào cùng một mạch điện. Nếu làm vậy, bạn sẽ gây ra tình trạng quá tải, dẫn đến triệu chứng ngắt điện ngay trong khoảng thời gian cao điểm vào buổi tối thứ Sáu. Tốt hơn hết là chia load ra nhiều mạch điện khác nhau. Ngoài ra, chiều cao lắp đặt cũng rất quan trọng. Nếu lắp quá cao, hơi ấm sẽ không thể đến được tay khách hàng. Nếu lắp quá thấp, bạn sẽ tạo ra “vùng nóng” khiến khách hàng cảm thấy khó chịu. Hãy lắp chúng ở độ cao khoảng 2,5 mét. Đó là độ cao lý tưởng để mọi người cảm thấy thoải mái và an toàn. Tác động thực tếKhi khu vực ngoài trời của bạn trở nên ấm áp như một phòng khách, mọi người sẽ muốn ở lại lâu hơn. Họ sẽ gọi thêm đồ uống hoặc món tráng miệng mà họ ban đầu không dự định gọi. Ngoài ra, bạn cũng có thể mở cửa khu vực ngoài trời sớm hơn vào mùa xuân. Chỉ cần nhớ hai điều: thứ nhất, kiểm tra bảng điện của bạn. Những thiết bị này tiêu thụ khá nhiều điện năng, vì vậy bạn có thể cần nâng cấp hệ thống điện để đáp ứng nhu cầu. Thứ hai, hãy vệ sinh chúng thường xuyên. Bụi bẩn sẽ tích tụ trên các tấm gương, và khi chúng bị bẩn, hơi ấm sẽ không thể lan tỏa xa được. Việc vệ sinh đơn giản cũng giúp giữ ấm cho khách hàng rất nhiều.

Sự Hiếu Khách on Bức xạ gia nhiệt hồng ngoại

Tối ưu hóa doanh thu từ dịch vụ ăn uống ngoài trời thông qua việc lắp đặt hệ thống sưởi bằng tia hồng ngoại một cách chiến lược